下一代iPhone怎么设计?传2019年新iPhone将延用“刘海”设计
本文将详细地介绍美国西海岸西拉的产区分布情况和不同产区的风味特征。
4. 各种风格的葡萄酒的侍酒温度如何等。此外,不同地方出产的葡萄酒可能会有不同的侍酒礼仪,这些你都要有所了解。
通过不断的实践,你才能判断出一款酒的酒体是轻是重,其质地是顺滑还是粗糙,余味是长是短。除了大范围的产区,你还需要知道以下几点。在每一次的品鉴过程中,尤其是当你发现某一款酒中有一种独特风味的时候,一定要写下品鉴笔记。3. 已开瓶的葡萄酒如何保存。四、丰富自己的实践经验 争取在餐厅、酒吧或者酒店找一份工作,这些供应葡萄酒的场所能够提供更多接触葡萄酒的机会。
5. 该产区的葡萄酒产业发展如何,对当地的葡萄酒产品有何影响。摘要: 作为一名葡萄酒爱好者,你是否也梦想着自己有一天能成为一名侍酒师?然而,要成为一名专业的侍酒师绝非易事,你需要付出很多努力。图片来源:www.armanddebrignac.com 黑桃A凭借一贯秉持的偶像明星造势战略,垄断了明星品牌香槟酒的市场。
黑桃A的市场总监伯纳黛特奈特(Bernadette Knight)表示,黑桃A的分销与市场策略正准备进入一个革命性的阶段,将会把更多的注意力放在酒的质量上,而不是纯粹依赖品牌所有者的粉丝群体基础,甚至是夺人眼球、令人印象深刻的品牌标志。但是,黑桃A并不止步于此,战略转型布局正在展开,焦点从人前的奢侈形象转移至品牌背后的奢华。黑桃A的CEO塞巴斯蒂库奎德(Sebastien Coquard)先生则表示:精巧的工艺,追求细节、设计感与美感皆是奢侈品的重要因素,缺一不可。我们采用源于香槟区的传统酿酒工艺,酿造黑桃A的名贵特酿(Prestige Cuvees),外部包装也十分富有创新精神。
营销策略有了新的重心:从聚焦市场到真正关注瓶中物酒本身的品质。法国《世界报》(Le Monde)评述道:黑桃A就是彻头彻尾的精明营销的产物,是投机取巧的成功,并不是靠酿酒工艺实力说话
其中的成功秘诀就在于当地的中气候(局地气候)。摘要: 本文将介绍猎人谷产区最主要的几个优质葡萄品种,以及该产区内以这些葡萄品种酒著称的代表性酒庄。它在澳洲的种植历史比赛美蓉短100年,但同样十分重要,而全澳州的第一棵霞多丽葡萄树便是种植于猎人谷。图片来源:Doris Schneider, Julius Kuhn-Institut 代表性酒庄:天瑞酒庄(Tyrrell's Wines) 作为澳洲家族酒庄的中流砥柱,已有逾150年历史的天瑞酒庄拥有全猎人谷最好的赛美蓉葡萄种植园。
三、西拉(Shiraz) 除上述白葡萄品种以外,红葡萄品种当中的西拉也在猎人谷享有举足轻重的地位。代表性酒庄:云咸酒庄(Wyndham Estate) 成立近190年以来,云咸酒庄一直是澳大利亚高品质葡萄酒的代名词。代表性酒庄:麦格根酒庄(McGuigan Wines) 麦格根酒庄是澳大利亚最著名的酒庄之一,也是全世界获奖最多的葡萄酒品牌之一。猎人谷较低的纬度(南纬32-33)和相对潮湿的气候,让它看上去不像是个能出产高品质白葡萄酒的地方,然而这里的白葡萄酒却以其与众不同的风格和巨大的陈年潜力享誉全球。
经陈年后,它的风味复杂,层次丰富,烤黄油、干花和蜜瓜水果的芬芳气息扑面而来,还带有烟熏和肉质香味,余味悠长而顺滑,令不少爱酒人士深深折服。酒庄出品的酿酒师精选1号桶赛美蓉干白葡萄酒(Winemakers Selection Vat 1 Hunter Valley Semillon)是其当之无愧的王牌,在各项葡萄酒赛事中斩获了至少32枚金牌和12座奖杯。
如今,澳洲境内一部分最古老的葡萄树便是由詹姆士在19世纪30年代从欧洲带入的健康树苗衍生而来的。它出品的精选霞多丽干白葡萄酒(Shortlist Chardonnay)充满了现代气息,在甜瓜和核果风味中夹杂着微妙的橡木气息,余味清爽活泼,口感圆润饱满。
其2005年份的酒款获得了詹姆士韩礼德(James Halliday)给出的95分高分评价,可谓为澳洲高品质西拉葡萄酒的典范。猎人谷的西拉葡萄酒在体现品种特点的同时,也反映了该产区的风土特征:展现出浓郁的黑色水果、黑巧克力和甜香料的风味,还带有自然的皮革和焦油气息。作为澳洲西拉葡萄酒酿制的始祖,其旗下的旗舰酒款乌云珠西拉干红葡萄酒(Black Cluster Shiraz)完美地体现了云咸酒庄葡萄酒果味浓郁丰润的特色,在李子、橄榄、香料和黑樱桃的复杂香气中,还伴着些微的雪松和烘烤的气息,单宁精细,余味十分悠长。在这样的有利环境下,猎人谷培育出了非常优质的赛美蓉(Semillon)和霞多丽(Chardonnay)。和产区内的赛美蓉一样,猎人谷的西拉在陈年20年左右会展现出更加优雅迷人的特性。午后的厚云层和从海湾吹来的凉爽微风很大程度上缓解了该地区的热辣高温给葡萄藤带来的负担。
西拉的种植遍及整个澳大利亚,猎人谷出品的西拉则是全澳州最有名的。猎人谷出产的霞多丽干型白葡萄酒果香活泼,与橡木风味完美糅合。
一、赛美蓉 赛美蓉是一种皮薄早熟的白葡萄品种,易栽培,产量高,抗病能力较强,在世界范围内都有着不错的表现,而作为单一葡萄品种酒,它在澳大利亚,尤其是在猎人谷的表现最佳。其2009年份的酒款获得了詹姆士韩礼德(James Halliday)给出的94分高分评价,2010年的酒款获得了2012年国际葡萄酒挑战赛(International Wine Challenge)的金奖。
全澳州第一株用于酿造商业葡萄酒的西拉葡萄藤就是由云咸酒庄的建立者乔治云咸(George Wyndham)于1830年引进种植的。二、霞多丽 霞多丽因着其对生长环境十分宽容,成为了全世界范围内种植最广泛的葡萄品种。
此外,因其有着巨大的陈年潜力,往往需要瓶陈10年以上才能达到顶峰期。这里对整个澳大利亚的葡萄酒产业来说,具有非常重要的历史意义,它不但是澳洲葡萄酒之父詹姆士布斯比(James Busby)的曾居地,还可以算得上是澳洲葡萄酒产业的发源地。ABSTRACT: This article is about the main grape varieties and their representative wines in Hunter Valley. 在澳大利亚新南威尔士州(New South Wales),猎人谷无疑是最富盛名且倍受赞誉的葡萄酒产区。猎人谷的赛美蓉干型白葡萄酒在年轻时含有淡淡的橘香,近乎中性,回味稍短,但在陈年后香气会变得极有层次感,发展出蜂蜜、坚果和烤面包等复杂而浓郁的香气,余味也愈发悠长,酸度则渐趋柔和
和产区内的赛美蓉一样,猎人谷的西拉在陈年20年左右会展现出更加优雅迷人的特性。猎人谷的西拉葡萄酒在体现品种特点的同时,也反映了该产区的风土特征:展现出浓郁的黑色水果、黑巧克力和甜香料的风味,还带有自然的皮革和焦油气息。
西拉的种植遍及整个澳大利亚,猎人谷出品的西拉则是全澳州最有名的。它在澳洲的种植历史比赛美蓉短100年,但同样十分重要,而全澳州的第一棵霞多丽葡萄树便是种植于猎人谷。
猎人谷较低的纬度(南纬32-33)和相对潮湿的气候,让它看上去不像是个能出产高品质白葡萄酒的地方,然而这里的白葡萄酒却以其与众不同的风格和巨大的陈年潜力享誉全球。如今,澳洲境内一部分最古老的葡萄树便是由詹姆士在19世纪30年代从欧洲带入的健康树苗衍生而来的。
摘要: 本文将介绍猎人谷产区最主要的几个优质葡萄品种,以及该产区内以这些葡萄品种酒著称的代表性酒庄。午后的厚云层和从海湾吹来的凉爽微风很大程度上缓解了该地区的热辣高温给葡萄藤带来的负担。这里对整个澳大利亚的葡萄酒产业来说,具有非常重要的历史意义,它不但是澳洲葡萄酒之父詹姆士布斯比(James Busby)的曾居地,还可以算得上是澳洲葡萄酒产业的发源地。ABSTRACT: This article is about the main grape varieties and their representative wines in Hunter Valley. 在澳大利亚新南威尔士州(New South Wales),猎人谷无疑是最富盛名且倍受赞誉的葡萄酒产区。
在这样的有利环境下,猎人谷培育出了非常优质的赛美蓉(Semillon)和霞多丽(Chardonnay)。作为澳洲西拉葡萄酒酿制的始祖,其旗下的旗舰酒款乌云珠西拉干红葡萄酒(Black Cluster Shiraz)完美地体现了云咸酒庄葡萄酒果味浓郁丰润的特色,在李子、橄榄、香料和黑樱桃的复杂香气中,还伴着些微的雪松和烘烤的气息,单宁精细,余味十分悠长。
酒庄出品的酿酒师精选1号桶赛美蓉干白葡萄酒(Winemakers Selection Vat 1 Hunter Valley Semillon)是其当之无愧的王牌,在各项葡萄酒赛事中斩获了至少32枚金牌和12座奖杯。其2005年份的酒款获得了詹姆士韩礼德(James Halliday)给出的95分高分评价,可谓为澳洲高品质西拉葡萄酒的典范。
二、霞多丽 霞多丽因着其对生长环境十分宽容,成为了全世界范围内种植最广泛的葡萄品种。此外,因其有着巨大的陈年潜力,往往需要瓶陈10年以上才能达到顶峰期。